- Veredelung für Blattwerk mit Stil -

"Alles beginnt mit einem Apfel"

Im Herzen jeder "The Golden Finch" - Edition: unser eigens gebrauter Bio-Apfel Balsamico. Aus alten Apfelsorten gewonnen, sanft vergoren und in kleinen Fässern gereift – klingt romantisch? Ist es auch. Denn dieser Tropfen hat Charakter. Mit feiner Süße, samtiger Tiefe und einer Fruchtnote, die auf der Zunge tanzt, ist er kein gewöhnlicher Balsamico. Er ist das Goldstück auf jedem Blatt – der Boss im Salat.

Golden Finch? Das ist nicht irgendein Balsamico oder irgendein Dressing aus dem Supermarktregal. Das ist Handwerk. Hingabe und der festen Überzeugung, dass Salat mehr verdient.

Keine Massenware, sondern Kleinauflagen, handverlesen und in unserer Manufaktur veredelt. Für alle, die beim Essen keine Kompromisse machen – sondern Statements setzen.

MEHR ZUM BALSAMICO

UNSERE EDITION

Wo sich ein Fink niederlässt, wird’s golden.

Es heißt, wo sich ein Fink niederlässt, gedeiht die Natur besonders prächtig. Wir haben diesen Gedanken weitergedacht – und ihn in Flaschen gefüllt.

Unsere Mission - Vom Dressing zur kulinarischen Komposition

Was bei uns als Apfel-Balsamico und Dressing daherkommt, hat mit dem üblichen Flascheninhalt im Supermarktregal wenig zu tun. Golden Finch steht für eine neue Liga des Geschmacks: handgemachte Aromakompositionen mit Tiefe, Charakter und Seele.

In unserer Manufaktur treffen alte Apfelsorten auf sensorisches Feingefühl und werden in kleinen Fässern zu Bio-Balsamico mit Persönlichkeit veredelt. Jeder Tropfen erzählt von Herkunft, Handwerk und Hingabe.

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